Pesquisas da EPAMIG são destaque em documentário sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais
Curta-metragem aborda receitas mineiras feitas à base de espécies de PANC (Prudente de Morais – 20/1/2023) Bolo de ora-pro-nóbis. Pastel de umbigo de banana. Frango com cansanção. Bombom de vinagreira. Peixinho frito. Costelinha com saborosa. Esses são apenas alguns pratos e doces típicos da cozinha mineira que utilizam, em suas receitas, espécies de Plantas Alimentícias […]
EPAMIG inicia novo projeto para popularização do cultivo e do consumo de hortaliças PANC
(Viçosa – 5/12/2022) A 5ª Feira com Ciência realizada pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no mês de novembro, em Viçosa, marcou o início das ações do projeto “Vitrine Tecnológica e Feira Com Ciência: Promovendo o conhecimento científico e popular sobre as PANC”.
Livro digital retrata diversidade de aves na Unidade da EPAMIG em Patos de Minas
Registro de 146 espécies foi feito no Campo Experimental de Sertãozinho (Patos de Minas – 22/6/2021) – Um livro digital lançado neste mês de junho registrou as aves silvestres que compõem a biodiversidade do Campo Experimental de Sertãozinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Patos de Minas. O trabalho, conduzido por […]