EPAMIG lança Informe Agropecuário sobre tecnologias para o controle de qualidade em laticínios
(Belo Horizonte – 4/6/2024) O controle de qualidade é algo essencial para as indústrias de laticínios e vem passando por uma revolução nos últimos tempos. É possível notar uma evolução na cultura, que deixou de ser reativa, ou seja, aquela que busca apenas corrigir falhas, para ser preventiva e preditiva, e assim minimizar a ocorrência […]