EPAMIG realiza eventos virtuais sobre café e leite derivados

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove nesta semana, em ambiente digital, dois dos principais eventos de transferência e difusão de tecnologias na Cafeicultura e em Leite e Derivados. A 23ª Expocafé e o Ciclo de Palestras do 33º Congresso Nacional de Laticínios foram abertos nessa terça-feira (14) e oferecem programação técnica gratuita até a quinta-feira,16 de julho.  Confira a seguir, alguns destaques:

Expocafé conta com painéis temáticos, dicas técnicas em vídeo e estandes virtuais

Na noite dessa terça-feira, 14 de julho, aconteceu ao vivo, o painel “Avanços em Cultivares de Café”. O primeiro evento da programação técnica da Expocafé 2020, teve a participação de pesquisadores da EPAMIG, da Fundação Procafé, do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR). As apresentações focaram nas características das principais variedades de café desenvolvidas pelas instituições, com destaque para aspectos como produtividade, qualidade da bebida, resistência a doenças e pragas, vigor vegetativo, adaptabilidade às condições regionais, dentre outros.

As palestras, mediadas pelo professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Antônio Nazareno, foram acompanhadas por cerca de 350 participantes. Outros três painéis temáticos serão realizados, nesta quarta-feira (15), às 18h, o tema será cafeicultura orgânica e agroecológica. Na quinta-feira, 16, vão ocorrer dois painéis sobre avanços na pós-colheita, às 18h, o foco será fermentação, já às 20h, o assunto será secagem. A participação nos painéis é gratuita, mediante inscrição no site. Após o evento, os conteúdos das palestras serão disponibilizados e ficaram acessíveis até 31 de julho.