Programação inicia-se neste sábado (27) em Uberaba
(Belo Horizonte, 26/4/19) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG – irá participar da 85ª Expozebu que acontece de 27 de abril a 5 de maio, em Uberaba (MG). No sábado (27), juntamente com a abertura oficial do evento, tem início a Feira de Gastronomia & Alimentos de Minas. O espaço gastronômico, no Pavilhão Multiuso, Parque Fernando Costa, será voltado para a comercialização de produtos e terá a participação de um módulo itinerante do Empório EPAMIG – Vitrine de Tecnologias. Ainda durante a Feira de Gastronomia & Alimentos, entre os dias 28 e 30 de abril, a EPAMIG realizará três oficinas, com os temas, culinária de soja para a alimentação humana – com materiais desenvolvidos em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa); degustação comentada de vinhos; e degustação comentada de cafés.
Principal destaque da EPAMIG na Expozebu, o 3 º Shopping Gir Leiteiro acontece entre os dias 29 de abril e 3 de maio, no Campo Experimental Getúlio Vargas. O formato, implantado em 2017 substituindo o tradicional leilão, traz vantagens como, mais tempo para escolha dos animais e maior contato entre produtores, pesquisadores e vaqueiros, para o esclarecimento de dúvidas. ‘’O formato de shopping busca atender melhor desde o produtor de genética a um produtor familiar que se interessa pelo rebanho gir leiteiro, transferindo tecnologia de forma democrática’’ ressalta Fernando Franco, chefe-geral da EPAMIG Oeste. A EPAMIG também atuará como apoio em dias de campo e concursos que integram a programação oficial da feira. No dia 30 de abril, a Empresa será homenageada, durante a entrega da Moção de “Reconhecimento ABCZ 100 Anos”, no Centro de Eventos Rômulo Kardec de Camargos, Parque Fernando Costa.
Confira a programação completa do evento.
