Investimento em pesquisas valoriza o queijo mineiro, garante a qualidade e melhora a renda das famílias
Caracterização das regiões produtoras é uma das principais linhas de trabalho e envolve diversos órgãos do Estado Importante produto econômica e culturalmente em Minas Gerais e no Brasil, o queijo tem na ciência um aliado de peso. As pesquisas e os estudos para a caracterização das regiões produtoras dos diversos tipos de queijos artesanais mineiros […]
EPAMIG aborda cultivo de hortaliças PANC no estado de Sergipe
Programação, ligada a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, integra o projeto “Vitrine Viva de PANC”, financiado pelo CNPq (Belo Horizonte – 25/10/2023) A pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Maria Regina de Miranda Souza, esteve no estado de Sergipe para difundir tecnologias sobre o cultivo e uso de Plantas Alimentícias […]
EPAMIG demonstra tecnologias em evento promovido pela Fapemig
Fapemig de Portas Abertas acontece no dias 29 e 30 de outubro em Belo Horizonte Belo Horizonte – 23/10/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa nos próximos dias 29 e 30 de outubro, domingo e segunda-feira, do Fapemig de Portas Abertas. O evento, gratuito, integra a programação da 20ª. Semana Nacional […]
EPAMIG inicia implantação de Unidades Demonstrativas de arroz de terras altas em MG
Produtividade e adaptabilidade de cultivares e linhagens serão testadas nas regiões Sul de Minas, Vale do Jequitinhonha e Campo das Vertentes (Belo Horizonte – 20/10/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) deu início, nesta semana, à implantação de 38 Unidades Demonstrativas (UDs) de cultivares comerciais e linhagens de arroz de terras altas […]
Palmatech 2023 terá mesa redonda sobre tendências e inovação
Painel de Inovação acontece na próxima quinta-feira, 19 de outubro (Belo Horizonte – 16/10/2023) O Palmatech 2023 acontece entre os dias 19 e 21 de outubro, em Montes Claros (MG). Entre as atrações do evento, o Painel de Inovação vai discutir empreendedorismo e oportunidades na cadeia de negócios da Palma Forrageira. A Mesa Redonda, que […]
EPAMIG ILCT e IFF/ Fiocruz se preparam para consolidar parceria em pesquisas sobre leite humano
Carta de Intenções foi assinada durante as comemorações dos 80 anos do Banco de Leite Humano do IFF (Belo Horizonte – 10/10/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes, unidade da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG/ILCT), desenvolve desde 2019, trabalhos sobre processamento, controle de qualidade e uso clínico do leite humano, com vistas […]
Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha reúne produtores, técnicos e autoridades em Acauã
Evento ocorreu no Campo Experimental da EPAMIG e contou com palestras sobre construção de queijarias, boas práticas de ordenha e de fabricação (Acauã – 29/9/2023) Produtores de lácteos, técnicos agrícolas e autoridades estiveram presentes no 1º Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha, realizado nesta quinta-feira (28/9), no Campo Experimental da Empresa […]
Cozinhas Show são destaque no Congresso Brasileiro de Palma que será realizado junto ao Palmatech
Apresentações de pratos elaborados com as cactáceas acontecerão nos dias 19 e 20 de outubro (Montes Claros – 22/9/2023) Imagine chegar para almoçar em um restaurante ou lanchonete de sua cidade e encontrar cardápios variados feitos à base de cactáceas como a palma ou a pitaya? Se depender do Sistema Faemg Senar, isso vai se […]
Concurso Internacional de Queijo Artesanal terá avaliação coordenada pela EPAMIG ILCT
Evento integra programação da Expoqueijo 2023, que começa amanhã (24) em Araxá (MG) (Belo Horizonte – 23/8/2023) A equipe do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é responsável pela curadoria do Araxá International Cheese Awards. O Concurso, que acontece durante a Expoqueijo Brasil 2023, vai avaliar […]
EPAMIG marca presença no Festival de Gastronomia de Tiradentes
(Belo Horizonte – 21/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa da programação do Festival Cultura e Gastronomia, que acontece no município de Tiradentes (MG), entre os dias 18 e 27 de agosto. Pesquisadores da Empresa foram convidados para dois momentos no Espaço Conhecimento Senac em Minas.
