Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos seleciona bolsistas
Parceria entre UFJF e EPAMIG ILCT oferece treinamento remunerado em indústrias e empresas de consultoria (Juiz de Fora – 17/11/2022) As inscrições para o processo de seleção de residentes para o Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos estão abertas até o próximo domingo 20 de novembro. O projeto, […]
EPAMIG ILCT realiza coletas para caracterização do queijo artesanal do Vale do Suaçuí
Dados obtidos serão compartilhados com a Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais, que apresenta atualizações e novos projetos para os próximos meses (Belo Horizonte, 09/11/2022) Sete municípios da região do Vale do Suaçuí receberam, entre os dias 13 e 16 de outubro, uma equipe do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado a Empresa […]
EPAMIG demonstra tecnologias durante Inova Campo, em Barbacena
(Belo Horizonte – 7/11/2022) Produtores rurais de Barbacena e região tiveram a oportunidade de saber mais sobre os trabalhos desenvolvidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), durante o Inova Campo, que aconteceu, no sábado, 5 de novembro. No evento, realizado pelo Sebrae, seis estandes e sete palestras técnicas destacaram tecnologias da Empresa […]
EPAMIG apresenta tecnologias em Barbacena
Inova Campo promovido pelo Sebrae acontece no dia 5 de novembro (Belo Horizonte – 28/10/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai marcar presença no Inova Campo, que será promovido pelo Sebrae, no próximo dia 5 de novembro (sábado), em Barbacena (MG). O evento, que acontece no Barbacena Shopping, de 9h às […]
Novo equipamento adquirido pela EPAMIG ILCT permite mais agilidade e precisão nas análises de queijos e produtos lácteos
(Juiz de Fora – 21/10/2022) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes, ligado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG ILCT), adquiriu recentemente um imunoanalisador, capaz de detectar bactérias patogênicas rapidamente e com alta confiabilidade. “Este equipamento vai possibilitar um salto nas pesquisas, em especial com queijos artesanais, permitindo o desenvolvimento de estratégias que […]
Aumento da produção de sólidos do leite é estratégia para lucratividade na pecuária leiteira
Manejo nutricional das vacas é um dos principais fatores para melhor qualidade de laticínios (Prudente de Morais, 18/10/2022) Pesquisadoras da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) têm proposto práticas que alteram a composição do leite por meio de aprimoramento na alimentação dos bovinos, auxiliando produtores a atingirem melhores níveis de proteínas, gorduras, carboidratos, […]
EPAMIG lança aplicativo gratuito para gerenciamento de custos na atividade leiteira
Gercal está disponível na Play Store para dispositivos Android (Belo Horizonte – 14/10/2022) O controle de custos na produção de leite é um dos principais gargalos da atividade. Para auxiliar nessa tarefa, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) desenvolveu e disponibiliza, gratuitamente, o aplicativo de Gerenciamento de Custos na Atividade Leiteira (GERCAL). Após […]
EPAMIG define as datas do Minas Láctea 2023
Evento será realizado de 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 13/10/2022) A edição 2023 do Minas Láctea, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais, por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG/ ILCT), já tem data marcada. Os cinco eventos que integram a programação serão realizados […]
EPAMIG orienta produtores de laticínios em nova edição do Vale do Piranga Leite
(Oratórios, 6/10/2022) O Campo Experimental Vale do Piranga da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), localizado na zona rural de Oratórios, recebeu, no último dia 5 de outubro, a mais recente edição do Vale do Piranga Leite, evento que reúne produtores de leite para palestras e orientações técnicas a respeito do setor lácteo. […]
Minas Láctea 2022 chega ao fim
(Juiz de Fora – 14/7/2022) O Minas Láctea 2022 chegou ao fim na noite dessa quinta-feira (14) em Juiz de Fora (MG). O evento, que atraiu interessados no setor laticinista para a EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) e para o Expominas, reuniu cerca de 12 mil pessoas ao longo de três dias. “É […]
