Projeto da EPAMIG estimula cultivo de hortaliças não convencionais no Campo das Vertentes
Realizado em três etapas, projeto conta com distribuição de sementes e mudas para incentivar hortas domésticas e comunitária (Belo Horizonte – 8/4/2020) Um projeto de incentivo ao cultivo de hortaliças não convencionais vai gerar alimento, ocupação e conhecimento para moradores do pequeno município de Santa Cruz de Minas, no Sul do estado. A iniciativa partiu […]
Hortas domésticas são alternativas para alimentação nutritiva e diversificada
Pesquisadora da EPAMIG dá algumas orientações para viabilizar o cultivo em casa (Belo Horizonte, 30/3/2020) Em tempos de alerta para cuidados com a saúde e na prevenção de doenças, a alimentação deve ganhar uma atenção especial. Produtos naturais, nutritivos, isentos de agrotóxicos e que podem ser produzidos na própria residência surgem como alternativas saborosas e […]
EPAMIG estuda alternativas de cultivo de taioba em diferentes condições de exposição ao sol
Projeto da EPAMIG Centro Oste estuda o processo de produção da hortaliça não convencional e propõe o resgate de culturas e costumes alimentares saudáveis (Belo Horizonte – 20/3/2020) Também conhecida como taiova, orelha-de-elefante, macabo, mangará, taiá e yautia, a taioba, integrante das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), pode ser o ingrediente ideal para tornar o […]
EPAMIG estimula produção e consumo de alimentos da tradição popular
Empresa participa de eventos e disponibiliza materiais gratuitos sobre cultivo de hortaliças não convencionais (Belo Horizonte – 19/3/2020) As hortaliças não convencionais, pertencentes ao grupo das plantas alimentícias não convencionais (PANC), estão voltando aos poucos aos pratos dos brasileiros depois de um tempo esquecidas nos cultivos comerciais. Ora-pro-nóbis, taioba, serralha, azedinha, chuchu-de-vento, bertalha, capiçoba, almeirão […]
Informe Agropecuário aborda qualidade na produção de hortaliças
Publicação da EPAMIG traz tecnologias para os modelos produtivos em pequena e grande escalas Belo Horizonte, 5/3/2020) Os trabalhos da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) contribuem para a sustentabilidade do cultivo de hortaliças no Estado. Produzir alimentos de qualidade, assegurar esta qualidade, bem como melhorar a renda do produtor são objetivos das […]
Flores comestíveis e hortaliças não convencionais em alta na mesa dos brasileiros
Divulgações na TV e internet, usos em restaurantes, cultivos orgânicos e trabalhos de pesquisa e extensão são fatores que contribuem com o aumento do consumo no Brasil (Belo Horizonte – 14/2/2020) Em muitos países a utilização de flores na culinária já faz parte da cultura gastronômica local. No Brasil, o uso das flores comestíveis vem […]
EPAMIG realiza oficinas de plantas não convencionais e artesanato em Pitangui
Material produzido será exposto e comercializado na Feira do Empreendedor, evento que será realizado no dia 9 de novembro em Pitangui (MG) (Belo Horizonte – 01/11/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizou entre os dias 23 e 25 de outubro, no Instituto de Ensino Técnico em Agropecuária e Cooperativismo (ITAC), em […]
EPAMIG publica segunda edição do livro 101 Culturas
Manual de tecnologias agrícolas da EPAMIG foi revisto, atualizado e já está disponível para venda (Belo Horizonte – 30/9/2019) Doze anos após o sucesso da publicação da primeira edição do livro 101 Culturas, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) publica a segunda edição de um dos manuais agrícolas mais importantes do país. […]
EPAMIG participa de treinamento do Certifica Minas Orgânico
(Belo Horizonte, 28/8/2019) A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento tem realizado treinamentos sobre o sistema orgânico de produção para as equipes das instituições vinculadas EPAMIG, Emater-MG e IMA. A capacitação integra a ação 4242 – Fomento à produção sustentável da agricultura, criação animal, extrativismo e pesca familiar – transição agroecológica, conduzida pela […]
4º Encontro Técnico do Produtor Rural destaca tecnologias para a agropecuária no Cerrado Mineiro
(Belo Horizonte, 24/06/2019) O 4º Encontro Técnico do Produtor Rural será realizado no dia 27 de junho de 12h30 às 17h30 no Campo Experimental de Sertãozinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Patos de Minas. O evento vai abordar práticas agropecuárias para o cerrado, por meio de temas como a adequação […]
