Pesquisa identifica cafés especiais com características raras e qualidade excepcional
(Patrocínio, 25.01.2018) As provas de degustação das amostras do Banco Ativo de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) identificaram cafés especiais com características diferenciadas e específicas para sabor e aroma, difíceis de encontrar na bebida de qualidade. As avaliações, física e sensorial, seguiram o protocolo brasileiro e o protocolo americano da […]
Minas Gerais ganha Unidade de Torrefação e Processamento de café
Campo Experimental da EPAMIG em Machado, no Sul, conta agora com equipamento de ponta para processar café na região. Unidade vai atender também os produtores Maior estado produtor de café do Brasil, Minas Gerais agora conta com uma Unidade de Torrefação e Processamento do grão. Inaugurada nesta quarta-feira (13/12) no Campo Experimental da EPAMIG em […]
Provas vão identificar os cafés especiais do Banco de Germoplasma da EPAMIG
A segunda prova oficial de degustação das amostras do Banco Ativo de Germoplasma da EPAMIG vai selecionar cafés especiais, com sabor e aroma específicos para bebida de qualidade. As avaliações, que iniciaram este mês, em Patrocínio, MG, serão divididas em várias etapas até janeiro do ano que vem. O objetivo da EPAMIG, após esta seleção, é […]
NEA EPAMIG coordena visitas a sistemas de cultivo orgânicos e agroecológicos
(Belo Horizonte- 5/12/2017) Integrantes do Núcleo de Estudos em Agroecologia da EPAMIG realizaram no mês de novembro visitas a propriedades que adotam sistemas de cultivo agroecológico e orgânico no Sul de Minas e na Região Metropolitana de Belo Horizonte.
Tecnologias da EPAMIG são destaque em evento sobre produtos agropecuários
A EPAMIG marcará presença no Ciclo de Debates “Produtos Especiais dos Campos de Minas: as tecnologias e os mineiros em destaque”, que será promovido pela Assembleia Legislativa de Minas Gerais, nos dias 30 de novembro e 1º de dezembro.
Novos desafios para a cafeicultura mineira
Pesquisadores do programa café se reúnem para definir novas linhas de pesquisas e soluções para a cafeicultura mineira Belo Horizonte (24/11/2017) – Pesquisadores do Programa de Pesquisa Café da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) se reuniram nesta semana, em Belo Horizonte, para apresentação de resultados dos trabalhos desenvolvidos em Minas Gerais e […]
Dia de Campo destaca cuidados com a lavoura e alternativas para a pecuária
Belo Horizonte (11/10/2017) – A EPAMIG realizou nesta terça-feira, 10 de outubro, no Campo Experimental de Três Pontas, a 8ª edição do Dia de Campo Café com Leite. O encontro discutiu temas como renovação da lavoura, monitoramento da broca e secagem do café, além da integração lavoura, pecuária e floresta como alternativa sustentável e de […]
Dia de Campo em Três Pontas aborda produção de café e leite
A EPAMIG irá promover, no dia 10 de outubro, o 8º Dia de Campo Café com Leite. O evento, no Campo Experimental de Três Pontas, terá início às 7h30 com a palestra do pesquisador Gladyston Carvalho sobre renovação da lavoura cafeeira.
Controle da broca do café será destaque em evento em São Sebastião do Paraíso
(Belo Horizonte, 30 de agosto de 2017) Acontece nesta quinta-feira, 31 de agosto, no Campo Experimental da EPAMIG em São Sebastião do Paraíso, mais uma etapa do Circuito Mineiro de Cafeicultura, organizado pela Emater – MG. O objetivo do encontro é tratar assuntos relacionados ao cotidiano dos produtores de café.
Harmonize EPAMIG
Oficina e degustações comentadas integram programação de aniversário da Empresa A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais completa 43 anos, no próximo dia 6 de agosto. Para marcar a data será realizado de 1º. a 3 de agosto, o “Harmonize EPAMIG”. O evento será composto por degustações comentadas de produtos com tecnologia da Empresa […]