Dia de campo apresenta tecnologias para cultivo de arroz irrigado
Belo Horizonte (15/03/2017) – No próximo dia 22, será realizado evento técnico em Heliodora, no Sul de Minas Gerais, sobre cultivo de arroz irrigado. Será apresentada uma nova variedade do grão, além de outras tecnologias para produção deste alimento muito presente na mesa dos brasileiros.
Pesquisa busca grãos com maior qualidade nutricional
(Patos de Minas- 06/02/2017) – A biofortificação é o conjunto de técnicas utilizadas para enriquecer a planta com substâncias que melhoram a qualidade nutricional dos grãos e outras estruturas comestíveis promovendo mais saúde para as pessoas ou animais que a consome. Também é uma forma de incrementar o rendimento das culturas.Várias pesquisas sobre biofortificação são […]
EPAMIG estuda biofortificação do arroz com zinco
A biofortificação melhora a qualidade nutricional de grãos voltados para alimentação humana (Patos de Minas– 29.06.2016) – Pesquisas com manejo da adubação do arroz para obter biofortificação, técnica capaz de enriquecer o grão com determinada substância, indicaram que os grãos tiveram teores de zinco mais elevados do que os produzidos convencionalmente. Os estudos tiveram início […]
