Manejo correto e sustentável de pastagens garante aumento da produtividade pecuária
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Ficar atento a alguns requisitos é essencial para aumentar a rentabilidade dos rebanhos. EPAMIG disponibiliza Informe Agropecuário gratuito para auxiliar produtores (Belo Horizonte – 20/2/2020) Já parou pra pensar que a baixa produtividade apresentada por grande parte dos rebanhos está ligada a nutrição inadequada dos animais? Normalmente, essa situação se agrava no período seco devido […]
EPAMIG define a programação do 15º Dia de Campo de olivicultura
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Evento vai ocorrer no dia 13 de março no município mineiro de Maria da Fé, berço da olivicultura no Brasil. As inscrições são gratuitas e deverão ser feitas no local (Belo Horizonte – 19/2/2020) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, no dia 13 de março (sexta-feira), a 15ª edição do Dia […]
Livro com participação da EPAMIG aborda conquistas e perspectivas da pesquisa em agroecologia
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Publicação gratuita reúne artigos debatidos no Simpósio de Pós-graduação em agroecologia da Universidade Federal de Viçosa (Belo Horizonte – 18/2/2020) As conquistas e perspectivas da agroecologia no Brasil estão presentes no livro digital “Pesquisa em Agroecologia”, publicação do Simpósio de Pós-graduação em Agroecologia (Simpa) da Universidade Federal de Viçosa (UFV). O livro reúne 23 capítulos […]
Flores comestíveis e hortaliças não convencionais em alta na mesa dos brasileiros
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Divulgações na TV e internet, usos em restaurantes, cultivos orgânicos e trabalhos de pesquisa e extensão são fatores que contribuem com o aumento do consumo no Brasil (Belo Horizonte – 14/2/2020) Em muitos países a utilização de flores na culinária já faz parte da cultura gastronômica local. No Brasil, o uso das flores comestíveis vem […]
Projeto da EPAMIG leva ciência para escolas de Minas Gerais
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(Belo Horizonte, 10/2/2020) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) leva o laboratório para mais perto das salas de aulas de escolas mineiras. O projeto “EPAMIG nas Escolas: Ciência Itinerante” proporciona aos alunos a oportunidade de assistir palestras interativas e interagir com microscópios, lupas, placas e lâminas com insetos e microrganismos.
Conheça algumas variedades de feijão, suas qualidades nutricionais e exigências climáticas
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Minas Gerais está entre os maiores produtores da leguminosa. Estudos da EPAMIG contribuem para o melhoramento de feijoeiros. (Belo Horizonte, 6/2/2020) Ele está presente nos clássicos da gastronomia mineira, nos principais pratos do dia a dia e faz uma deliciosa combinação com o arroz. Sim, estamos falando do feijão ou Phaseolus vulgaris L., caso queira […]
A fake news sobre “café com sangue de boi” e o que de fato sabemos sobre os cafés de Minas Gerais
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(Belo Horizonte – 6/2/2020) No início da semana começou a circular em alguns grupos de WhatsApp áudios com a afirmação que fábricas de café estão misturando sangue de boi ao produto moído. Em um dos áudios, é possível ouvir um homem que se diz motorista e que afirma que o sangue bovino chega “talhado” aos […]
Produtores rurais prejudicados pelas chuvas terão empréstimos bancários prorrogados
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Prazo de vencimento dos contratos com o Banco do Brasil será estendido por 30 dias (Belo Horizonte – 4/2/2020) Produtores rurais de municípios mineiros em situação de emergência por causa das chuvas terão mais tempo para renegociarem seus empréstimos junto ao Banco do Brasil. Em diálogo com a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e […]
Pesquisador da EPAMIG ensina como conservar queijos em casa
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Professor da EPAMIG-ILCT, Adauto Lemos dá dicas para aumentar a durabilidade dos queijos sem perder sabor e qualidade (Belo Horizonte – 4/2/2020) O queijo é uma iguaria facilmente associada à cultura e à gastronomia de Minas Gerais. O estado que tem uma das tradições queijeiras mais antigas do Brasil é também o maior produtor do […]
Saiba como cultivar as frutas cítricas mais consumidas no Brasil
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O Brasil é líder na produção de laranjas e está entre os principais produtores de tangerinas e limões Tahiti do mundo. Plantar esses citros requer cuidados específicos observados desde a escolha do solo (Belo Horizonte – 4/2/2020) Adotar alternativas, novas tecnologias e boas práticas de cultivo têm sido os trunfos de Minas Gerais para aumentar […]