EPAMIG ILCT realiza coletas para caracterização do queijo artesanal do Vale do Suaçuí
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2022/11/1.-pesquisador-fernando-magalhaes-recebe-queijo-da-produtora-local-margarete-siqueira-foto-marcelo-ribeiro-epamig-2-1024x668.jpg)
Dados obtidos serão compartilhados com a Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais, que apresenta atualizações e novos projetos para os próximos meses (Belo Horizonte, 09/11/2022) Sete municípios da região do Vale do Suaçuí receberam, entre os dias 13 e 16 de outubro, uma equipe do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado a Empresa […]