Azeites da Serra da Mantiqueira conquistam prêmios nos principais concursos do mundo
Concurso mais recente, em Nova York, concedeu medalhas de ouro e prata para azeites da Mantiqueira e de outras regiões do Brasil (Belo Horizonte – 2/6/2021) A primeira extração de azeite brasileiro ocorreu em 2008 graças aos trabalhos da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Desde então, os azeites nacionais, sobretudo os da […]
EPAMIG desenvolve linhas de pesquisas que contemplam a qualidade do leite e dos derivados
(Belo Horizonte – 1/6/2021) – Em 1º. de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO/ ONU), em 2001, para incentivar o consumo de lácteos entre a população. No Brasil, o setor laticinista possui papel relevante dos pontos de vista […]
