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Publicações gratuitas da EPAMIG ensinam receitas com hortaliças PANC

Objetivo dos materiais é promover o resgate e ensinar modos seguros de consumo das plantas alimentícias não convencionais (Belo Horizonte -24/6/2021) Você já ouviu falar de plantas alimentícias não convencionais (PANC)? Por muito tempo, as PANC, também conhecidas como “plantas da ancestralidade” ou “matos de comer”,  eram facilmente encontradas nas hortas e quintais de Minas […]

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