EPAMIG desenvolve linhas de pesquisas que contemplam a qualidade do leite e dos derivados
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(Belo Horizonte – 1/6/2021) – Em 1º. de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO/ ONU), em 2001, para incentivar o consumo de lácteos entre a população. No Brasil, o setor laticinista possui papel relevante dos pontos de vista […]