EPAMIG disponibiliza versão impressa de manual sobre produção de queijo Minas Artesanal
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Material de orientação ao produtor alerta sobre os principais problemas de fabricação (Belo Horizonte – 11/2/2021) – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) amplia a oferta do manual técnico “Queijo Minas Artesanal: Principais problemas de fabricação”. O material, lançado em 2019 e disponível para download, ganha versão impressa, em atendimento a uma […]