Pesquisadora da EPAMIG ensina como fazer queijo Minas frescal em casa
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Saiba como fazer um queijo delicado de sabor suave. Para uma unidade pequena, são necessários dois litros de leite pasteurizado (Belo Horizonte – 10/6/2020) O queijo Minas frescal é um dos queijos mais consumidos no país. De origem brasileira e fabricado com leite de vaca, o frescal é delicado, de consistência mole, bastante úmido e […]
Exportações do agronegócio mineiro crescem no período de janeiro a maio
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Puxado pelo desempenho recorde registrado em maio, valor alcança US$ 3,45 bilhões. Agronegócio contribui com mais da metade do saldo da balança comercial mineira (Belo Horizonte – 10/6/2020) As exportações do agronegócio mineiro totalizaram US$ 3,45 bilhões, no acumulado de janeiro a maio deste ano, com crescimento de 6,3% em relação ao mesmo período do […]
Setor de floricultura aposta nas vendas para o Dia dos Namorados
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Ainda com dificuldade para escoar a produção e sem previsão para a retomada dos eventos, produtores, distribuidores e demais profissionais do setor buscam alternativas criativas para impulsionar os negócios (Belo Horizonte – 10/6/2020) Minas Gerais é o segundo maior produtor de flores do país e 90% da produção voltada especialmente para o corte eram destinadas […]