EPAMIG lança cultivares de feijão mungo-verde que agradam mercado externo
Plantio e consumo no Brasil ainda são pequenos, mas alta demanda internacional é estímulo para que o cultivo cresça no país (Belo Horizonte – 3/6/2020) De origem indiana e muito apreciado em países orientais, o feijão mungo-verde (Vigna radiata) é uma leguminosa rica em proteínas, vitamina B e ferro. Embora pouco conhecido e consumido no […]
