Hortas domésticas são alternativas para alimentação nutritiva e diversificada
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Pesquisadora da EPAMIG dá algumas orientações para viabilizar o cultivo em casa (Belo Horizonte, 30/3/2020) Em tempos de alerta para cuidados com a saúde e na prevenção de doenças, a alimentação deve ganhar uma atenção especial. Produtos naturais, nutritivos, isentos de agrotóxicos e que podem ser produzidos na própria residência surgem como alternativas saborosas e […]
Aprenda a fazer receitas com soja, ingrediente nutritivo e versátil
Por meio de parcerias, a EPAMIG já desenvolveu três cultivares de soja para alimentação humana (Belo Horizonte – 27/3/2020) Já imaginou servir um coquetel de soja? Preparar um “tira gosto” de soja? Ou até mesmo colocar à mesa um brigadeiro de soja como opção de sobremesa? Pode parecer diferente, mas preparar receitas com este grão […]
Produtores rurais mantêm rotina no campo enquanto centros urbanos seguem em quarentena
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Produção agropecuária permanece inalterada para assegurar abastecimento à população (Belo Horizonte – 26/03/2020) Se a quarentena para prevenção contra o coronavírus paralisou grande parte das atividades nos centros urbanos, no meio rural a rotina continua a todo vapor. Produtores mineiros seguem firmes com a produção agropecuária, garantindo que os alimentos cheguem à mesa do consumidor. A atividade […]
Oferta adequada de água ao rebanho resulta em maior produção de leite
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Pesquisador da EPAMIG esclarece que planejar e realizar gestão eficiente da água impulsiona a produção de leite, promove saúde e bem estar animal (Belo Horizonte – 26/3/20) Pode parecer óbvio, mas ainda hoje é preciso discutir os benefícios da ingestão adequada de água por bovinos nas fazendas do Brasil. Na pecuária leiteira, o que se […]
Seapa orienta prefeituras sobre medidas para assegurar a manutenção das atividades agropecuárias
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Em razão da pandemia causada pelo novo coronavírus, feiras de comercialização de alimentos precisarão adotar novas regras de funcionamento Para assegurar que atividades agropecuárias consideradas essenciais pelo Comitê Extraordinário COVID-19 sejam mantidas, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) criou um informativo direcionado aos 853 prefeitos do estado. A proposta é detalhar as medidas […]
EPAMIG realiza estudos para o desenvolvimento de cultivares de café adaptadas à colheita mecanizada
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Trabalho busca selecionar plantas com características que favoreçam sistema de colheita (Belo Horizonte – 25/3/2020) Estudos genéticos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) buscam desenvolver plantas de café melhoradas, adaptadas ao processo de colheita mecanizada. O trabalho, conduzido pelos pesquisadores Gladyston Rodrigues Carvalho e Cesar Elias Botelho, começou em 2007, nos […]
Estabelecimentos que comercializam produtos agropecuários estão autorizados a manter funcionamento
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Deliberação autorizada pelo Comitê Extraordinário Covid-19, na última sexta-feira (20), vale para todo o estado Por se enquadrarem como centros de abastecimento de alimentos, as lojas e armazéns agropecuários permanecem autorizados a manter o funcionamento normal, mas com a orientação de que, havendo possibilidade, devem promover e incentivar os clientes a fazer as compras on-line […]
EPAMIG estuda alternativas de cultivo de taioba em diferentes condições de exposição ao sol
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Projeto da EPAMIG Centro Oste estuda o processo de produção da hortaliça não convencional e propõe o resgate de culturas e costumes alimentares saudáveis (Belo Horizonte – 20/3/2020) Também conhecida como taiova, orelha-de-elefante, macabo, mangará, taiá e yautia, a taioba, integrante das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), pode ser o ingrediente ideal para tornar o […]
Sistema Agricultura de Minas Gerais publica plano de contingência para prevenção da Covid-19
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Em atendimento à solicitação do governador Romeu Zema, a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento elaborou plano de contingência em prevenção à pandemia de Covid-19. O documento foi elaborado com base nas determinações do Ministério da Saúde (MS) e da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES). As ações especificadas no […]
EPAMIG estimula produção e consumo de alimentos da tradição popular
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Empresa participa de eventos e disponibiliza materiais gratuitos sobre cultivo de hortaliças não convencionais (Belo Horizonte – 19/3/2020) As hortaliças não convencionais, pertencentes ao grupo das plantas alimentícias não convencionais (PANC), estão voltando aos poucos aos pratos dos brasileiros depois de um tempo esquecidas nos cultivos comerciais. Ora-pro-nóbis, taioba, serralha, azedinha, chuchu-de-vento, bertalha, capiçoba, almeirão […]