Seminário dos Queijos Artesanais de Minas discute os avanços na legislação e tecnologias para o setor
BELO HORIZONTE (25/07/2019) – A legislação mineira sobre a produção e a comercialização dos queijos artesanais produzidos no estado (lei 23.157/2018), os novos marcos regulatórios do setor e a importância socioeconômica e cultural da atividade são alguns dos temas abordados no Seminário dos Queijos Artesanais de Minas Gerais, que começou nesta quinta-feira (25/7), em Belo Horizonte. Voltado […]
EPAMIG lança manual sobre fabricação de queijo Minas artesanal
A EPAMIG, empresa vinculada a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), lançou durante o Minas Láctea 2019 o manual técnico “Queijo Minas Artesanal: Principais problemas de fabricação”, disponível para download gratuito aqui. O texto foi elaborado a partir de resultados de pesquisas desenvolvidas no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), em […]
EPAMIG realiza segunda edição do Harmonize em comemoração aos 45 anos
No mês de agosto a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), comemora 45 anos. Para celebrar a data, a empresa fará a segunda edição do Harmonize, evento que traz ao público cursos de capacitação em harmonização de produtos finos. A proposta do Harmonize é […]
Minas Láctea 2019 aponta boas perspectivas para o setor laticinista
(Juiz de Fora, 18/7/2019) O Minas Láctea 2019, encerrado nesta quinta-feira, 18 de julho, em Juiz de Fora apresentou resultados favoráveis na avaliação de expositores e organizadores. “Sempre usamos como parâmetro os números das edições anteriores e, em 2019, tivemos um crescimento de 20% no número de expositores e nos dois primeiros dias do evento […]
Começa o Minas Láctea 2019
(Juiz de Fora – 16/7/2019) O Minas Láctea, principal evento de difusão de tecnologias e apresentação de novos equipamentos e produtos para o setor laticinista da América Latina, teve início nesta terça-feira (16), em Juiz de Fora, MG. Com atividades na EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) e no Expominas de Juiz de Fora, […]
Minas Láctea 2019 começa na próxima terça-feira (16)
(Belo Horizonte, 11/7/2019) A edição 2019 do Minas Láctea acontece entre os dias 16 e 18 de julho, em Juiz de Fora, com atividades na EPAMIG/ Instituto de Laticínios Cândido Tostes e no Expominas. Referência na difusão de tecnologias sobre leite e derivados e na apresentação de novos produtos, equipamentos e maquinários, a marca reúne […]
Governador Romeu Zema participa da posse da nova presidente da EPAMIG
(Belo Horizonte, 9/7/2019) O governador de Minas Gerais, Romeu Zema, participou nesta terça-feira (9), em Belo Horizonte, da posse da nova presidente da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Nilda de Fátima Ferreira Soares. Nomeada no último dia 29 de junho, Nilda é professora titular da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e ocupou por […]
EPAMIG inaugura núcleo de produção de alimentos para pesquisa animal
(Belo Horizonte, 3/7/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) inaugurou, no dia 27 de junho, durante o 4º Encontro Técnico do Produtor Rural, em Patos de Minas, o Núcleo de Processamento de Alimentos para Pesquisa Animal. A unidade foi projetada para atender as demandas de pesquisa na área de nutrição animal e […]
Delegação de Serra Leoa visita unidades da EPAMIG em Viçosa e Maria da Fé
A EPAMIG recebeu na última semana a visita de comitiva do Ministério de Agricultura e Florestas de Serra Leoa, país da África Ocidental. Além dos encontros com a diretoria da EPAMIG na sede da empresa, em Belo Horizonte, os serra-leoneses também se encontraram com a secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, e com […]
Delegação de Serra Leoa visita Minas para conhecer ações da agricultura do estado
(Belo Horizonte – 28/6/2019) A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e as instituições vinculadas (EPAMIG, Emater-MG, e Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA) receberam nesta semana, entre os dias 24 e 27 de junho, a visita de comitiva do Ministério de Agricultura e Florestas de Serra Leoa, país da África Ocidental. A delegação de […]
