EPAMIG ILCT realiza pesquisas para a criação de requeijão funcional
(Belo Horizonte, 26/9/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais / Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) está desenvolvendo pesquisas para enriquecer o requeijão com ingredientes que contribuem para a saúde de seus consumidores. Os projetos surgiram em 2014 e tem o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas […]
