Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

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Cândido Tostes oferece cursos de formação em leite e derivados

(Juiz de Fora, 24.10.2016) – O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) encerra a programação de 2016 com três novos cursos de formação básica profissional. Em novembro serão ministrados os temas análise sensorial do leite e derivados, e iogurte e bebidas lácteas; em dezembro, curso de queijos. Todos são de pequena duração, com foco […]

Controle de doenças de frutas é novo tema do Informe Agropecuário

(Belo Horizonte – 21.10.16) – O manejo de doenças das fruteiras exige a aplicação de técnicas criteriosas que visam tanto à eficácia do controle quanto a qualidade da fruta e do ambiente. A nova edição da revista Informe Agropecuário sobre Manejo de doenças de fruteiras de clima temperado, subtropical e tropical apresenta as principais doenças […]

EPAMIG realiza 7º Dia de Campo Café com Leite

(Belo Horizonte – 20.10.16) – No dia 27 de outubro será realizada a 7ª edição do Dia de Campo Café com Leite, no Campo Experimental da EPAMIG, em Três Pontas, no Sul de Minas. Em sete estações de campo, produtores rurais poderão conhecer tecnologias para o desenvolvimento de duas importantes atividades da agropecuária mineira, cafeicultura […]

Dia de Campo aborda produção de leite com vacas mestiças

(Belo Horizonte – 18.10.16) – Sistema de produção de leite eficiente que utiliza vacas mestiças será apresentado em encontro, nesta sexta-feira, 21 de outubro, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Itabira.

EPAMIG reúne produtores para o 2º Encontro Regional de Agroecologia

(Viçosa, 17.10.2016) – A EPAMIG e instituições parceiras realizam no dia 20 de outubro, o 2º Encontro Regional de Agroecologia, no Campo Experimental Vale do Piranga (CEVP), em Oratórios. A expectativa é reunir produtores e estudantes de escolas Família Agrícolas (EFA) da região para apresentação de técnicas ecológicas de cultivo dentro de um modelo socialmente […]

Pesquisas da EPAMIG melhoram a qualidade da bebida café

(Patrocínio – 07.10.16) – A preocupação com a qualidade da bebida café começa no campo, mesmo que a prova final seja feita pelo paladar do consumidor, cada vez mais exigente. Pesquisadores da EPAMIG trabalham na identificação de grãos de café superiores com potencial para obter bebida com nuances, aromas e sabores distintos, conhecida pelo mercado […]

Azeite de abacate para alimentação: alternativa ao azeite de oliva

O Dia de Campo na TV vai apresentar um azeite produzido com abacate. O produto pode ser alternativa para olivicultores em período de entressafra. O baixo custo é uma das vantagens, e a abundância de abacate nas regiões garante a possibilidade de colheita do fruto durante o ano inteiro.

EPAMIG Empório Cândido Tostes já está funcionando

(Juiz de Fora, 31.08.2016) – A reabertura do EPAMIG Empório Cândido Tostes reuniu, nessa quarta, 31, autoridades, parceiros e muitos consumidores que lotaram a nova loja em busca dos tradicionais produtos lácteos com a marca Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Antes do evento, os convidados participaram de uma degustação comentada organizada pelos pesquisadores Fernando Magalhães […]