Polo nacional do azeite
Mantiqueira é pioneira na extração de azeites de qualidade e fabricação de produtos derivados (Maria da Fé – 17.03.16) Primeira região a produzir azeite extravirgem brasileiro, os Contrafortes da Mantiqueira, tem conquistado o mercado gourmet com produto fresco e artesanal, agora inova com os derivados da oliva.
